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FAQ — Progettazione contract hospitality & F&B
Di seguito le risposte alle domande più frequenti relative ai nostri servizi di progettazione contract per hospitality e food & beverage.
Quanto tempo è necessario per arrivare a un concept “decidibile”?
Le tempistiche dipendono dal punto di partenza: rilievo esistente, vincoli tecnici, stato autorizzativo e scadenze operative.
Il nostro obiettivo è comunque chiaro:
raccogliere dati reali, definire layout funzionale e direzione estetica, e presentare un concept pack strutturato, che consenta decisioni informate senza rimandare scelte strategiche alla fase di cantiere.
Realizzate solo render o anche elaborati esecutivi?
Produciamo elaborati esecutivi completi.
Nel settore contract, l’assenza di documentazione cantierabile aumenta il rischio di varianti, extra costi e slittamenti di programma.
I render sono uno strumento di allineamento tra proprietà, progettisti e stakeholder; non rappresentano il deliverable finale.
Quanto costa un progetto contract?
Il costo varia in funzione di:
· Superficie
· Complessità tecnica
· Stato dell’immobile
· Servizi richiesti (esecutivi, capitolato, direzione lavori, ecc.)
Per formulare una proposta coerente richiediamo sempre parametri minimi (mq, scadenza, budget indicativo). Solo su queste basi è possibile elaborare una stima credibile e strutturata.
Lavorate con l’impresa già selezionata dal cliente?
Sì. Possiamo:
Affiancare l’impresa indicata dal committente
Coordinare più fornitori e specializzazioni
Assumere un ruolo di regia tecnica unica
In ogni caso, definiamo con chiarezza ruoli, responsabilità e flussi decisionali.
Gestite anche capitolato e computo metrico?
Sì. È uno degli strumenti più efficaci per:
Controllare il budget
Confrontare offerte realmente comparabili
Ridurre il rischio di extracosti non preventivati
La fase economica è parte integrante del progetto, non un passaggio accessorio.
È possibile eseguire lavori senza chiudere il locale?
Quando le condizioni lo consentono, strutturiamo un piano di intervento per fasi, definendo:
· Aree di lavoro
· Sequenza temporale
· Priorità operative
L’obiettivo è ridurre l’impatto sull’attività, attraverso pianificazione e coordinamento, non improvvisazione.
In quali zone operate?
Operiamo stabilmente nel seguente perimetro:
Lombardia
Province di Milano, Monza e Brianza, Varese, Como, Lecco, Sondrio, Bergamo e Brescia
Piemonte
Torino e cintura, Langhe–Monferrato
Veneto
Verona–Lago di Garda, Venezia, Treviso
La scelta territoriale consente sopralluoghi tempestivi e un presidio diretto della fase esecutiva.
Quali informazioni sono necessarie per un preventivo rapido?
Per elaborare una proposta preliminare sono sufficienti:
· Tipologia di progetto
· Località
· Metratura indicativa
· Stato dell’immobile (nuovo, ristrutturazione, restyling)
· Scadenza reale
· Budget indicativo o range di investimento
Con questi dati possiamo definire un percorso operativo e una stima coerente.
